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신규개강 "제빵기능사★야간반★"

프로그램 신청

교육프로그램소개
일정 2020-10-12 ~ 2020-11-06
기간 20일(월~금) 시간 18:30-21:30
수강료 재료비 포함 47만원 강사 천현영
수강인원 8명 진행사항 모집

교육내용

해운대여성인력개발센터 신규 과정 "제빵기능사 실기(야간반) "(총 20일)
퇴근 후 시간관리 잘해서 한국산업인력공단 "제빵기능사" 과정에 도전하세요



해운대여성인력개발센터만의 자격증 취득 노하우


1. 등록하면 이제 관리받는 거야!!

2. 실기시험과 똑같은 정량재료 제공!!

3. 엄선된 좋은 재료만을 사용한다구~~

4. 제과제빵 도구 첫 개시인건 안비밀^^

5. 제빵기능사 시험과목 각 20가지 실습!!



▶신  청 : 홈페이지, 전화, 방문신청 가능

▶수강료 : 재료비 포함 47만원

▶교  재 : 교재비 별도 2만4천원(제과제빵기능사 실기교재) 
▶최소인원 6명 기준으로 개강 확정 예정입니다.  


※ 고용노동부 내일배움카드제계좌제 과정이 아닙니다전액 교육비를 납부하고 참여하는 일반과정입니다!
 4인 1조 실습으로 이루어집니다. 
 하루에 한 과제씩. 

※ 실기 완성반으로 필기수업은 기출문제 제공, 유튜브 동영상 공유로 진행됩니다.  


과제번호

과제명(제빵)

시험시간 

빵도넛 

 3시간

소시지빵 

3시간 30분 

식빵 

2시간 40분 

단팥빵 

3시간 

그리시니 

2시간 30분 

밤식빵 

3시간 40분 

베이글 

3시간 30분 

스위트롤 

3시간 30분 

우유식빵 

3시간 40분 

10 

단과자빵(트위스트형) 

3시간 30분 

11 

단과자빵(크림빵) 

3시간 30분 

12 

풀만식빵 

3시간 40분 

13 

단과자빵(소보로빵) 

3시간 30분 

14 

더치빵 

3시간 30분 

15 

호밀빵 

3시간 30분 

16 

버터톱식빵 

3시간 30분 

17 

옥수수식빵 

3시간 40분 

18 

모코빵 

3시간 30분 

19 

버터롤 

3시간 30분 

20 

통밀빵 

3시간 30분 



※ 자세한 문의사항은 전화 바랍니다.(051-702-9199 )

 

강사소개

경력 : 쉐프장 과자점
       부산제과제빵교육센터
       베이킹오즈
       (유)씨엠 카페미뇽 베이커리 총괄실장

       오륜정보산업학교 직업훈련교사 등
       카페, 베이커리 컨설턴트


자격 : 제과기능사
       제빵기능사

       케익디자인

       아동요리지도사2급

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